Составление букетов и композиций из цветов. Флористика для начинающих — мастер-класс по сборке букетов

Искусство создания букетов и композиций называется флористикой. Для составления композиций и букетов используются не только свежесрезанные и сухие цветы, но и различные виды дикорастущих и декоративных трав, листья кустарников и деревьев, ягоды, орехи и многое другое.

Композиции во флористике создаются с помощью флористических сосудов и аксессуаров, которые включают декоративные фигурки, бижутерию, ленты, тесьму, оригинальную бумагу и т.д.

Как осовить флористику

Красивое составление букетов и композиций особенно востребовано в последнее десятилетие в связи с возможностью оригинального оформления интерьера, также флористика – это прекрасный способ создания подарков на любое торжество и праздник. Сегодня цветочный бизнес переживает времена подъема, доставка цветов по Москве , впрочем, как и по другим менее крупным городам, пользуется достаточно большой популярностью. А потому флористика может вполне успешно стать не просто увлечением, а делом всей жизни. Можно не сомневаться, что составленный букет, или композиция окажутся неповторимыми и произведут незабываемое впечатление на окружающих. Для того чтобы научиться искусству составления букетов, необходимо изучить основные принципы флористики, ее стили, способы подготовки материала, освоить инструменты флориста, а остальное подскажет фантазия и индивидуальное чувство стиля. Нужно быть и в курсе , то есть знать, какие цветы нынче пользуются особой популярностью.

Инструменты флориста

Для работы с цветами и травами флористу, в первую очередь, потребуются цветочный секатор, садовые ножницы и нож. Садовые ножницы используются для срезания цветов большинства разновидностей, секатор потребуется для срезания растений с особенно плотным и волокнистым телом, ножом можно воспользоваться для удаления листьев и колючек со стебля растения, также нож необходим при составлении букета и композиций флористики для резки специальной пены.

Специальная флористическая пена или оазис, как ее еще называют, применяется для закрепления растений в композициях, для изготовления оазис является деталью, определяющей его будущую форму. При работе с искусственными цветами можно использовать обычную монтажную пену, которую применяют при выполнении строительных и ремонтных работ. Флористическая проволока необходима флористу для укрепления излишне тонкого стебля или его удлинения. Также при составлении букетов можно использовать цветочную ленту, укрепляющую стебель при обмотке. Цветочные булавки применяются для прикрепления лент, мха и других элементов композиции. Для скрепления элементов букета или композиции можно пользоваться клеевым пистолетом, особенно удобен этот способ скрепления при выполнении композиций из искусственных цветов.

Виды материала и его подготовка

Рассматривая живые цветы и растения как материал для составления букетов, различают три основных вида: линейный материал, доминанта и наполнитель. Линейный материал служит фоном для доминантного материала, также с его помощью достигают желаемой формы букета и композиции, поэтому линейный материал носит название формообразующего. В качестве линейного материала используют различные виды трав и растений, преимущественно без бутонов. Доминанта или основной материал является центром цветочной композиции, который призван притягивать взгляд и вызывать особый интерес. Основным материалом служат цветы с яркими и крупными бутонами. В качестве наполнителя флористы используют цветы с бутонами среднего и мелкого размера, а также листья деревьев, грозди ягод и т.д. Наполнитель, который является по своей сути дополнительным материалом, прикрывает места скрепления элементов композиции, края вазы или корзины, служит для дополнительного оформления композиции.

Сухие цветы и растения часто используются в композициях для украшения интерьера. Обычно флористы используют болотные растения, но применять можно любые растения и цветы, необходимые для создания необычных форм и оригинальных решений. Важным моментом является процесс сушки растений. Сушку можно разделить на плоский и объемный варианты. Плоский вариант сушки применяют при выполнении картин и панно. Растения и цветы при этом варианте высушивают под прессом, например, между книгами, предварительно уложив растения на тонкую пергаментную бумагу. Для создания букетов и композиций растения должны сохранить объем. В этом случае растения сушат способом подвешивания. Цветы развешивают вниз соцветиями, при необходимости связывая цветы и растения между собой. Эффектно смотрятся композиции, в которых используются законсервированные цветы и растения. Один из способов консервации – применение глицеринового раствора на водной основе. Глицерин испаряется намного медленнее воды, поэтому листья и бутоны остаются эластичными. Глицерин меняет цвет растений, с его помощью можно получить все оттенки бежевого и коричневого цвета.

В искусстве флористики сосуды и аксессуары для композиций и букетов принято рассматривать как материал. Выбор сосуда – немаловажный этап создания композиции, так как чаще всего именно сосуд определяет стиль композицииу. Сосудами могут быть вазы из различного материала: стекла, хрусталя, металла, пластика и т.д. Также можно приготовить сосуд самостоятельно из бутылок и банок, используя декоративную бумагу, ленты, камни для мозаики. Флористические аксессуары являются дополнительным материалом, аранжировкой композиции. Например, колокольчики, ленты и свечи чаще используют для рождественских композиций, а декоративные камни, бусы и цепочки можно применить для композиций к женскому дню и дню Святого Валентина.

Принципы флористики

Чтобы успешно пройти весь путь от замысла до создания букета или композиции, следует придерживаться следующих принципов:

• В первую очередь, определите размеры композиции, ее высоту, глубину и ширину.
• Важным фактором является пропорция сосуда и цветочной части композиции. Все части должны выглядеть соразмерными.
• Композиция должна иметь фокус – место, которое более всего притягивает взгляд. Фокус выполняется с помощью основного материала, может находиться не только в центре композиции. Расположение фокуса зависит от общего замысла.
• Композиция должна выглядеть гармоничной, но не однообразной. Подобный эффект достигается чередованием различного материала. В композиции должен чувствоваться ритм и динамика, только в этом случае можно избежать однообразия.
• Баланс композиции достигается с помощью правильного расположения растений с крупными и мелкими бутонами, а также различных видов трав и аксессуаров.
• Цветовая гамма букета и композиции помогает осуществить общий замысел. Необходимо тщательно продумать сочетание холодных и темных оттенков.

Каплинская Анна Олеговна

статья подготовлена специально для МирСовет.ру -

Искусство составления различных композиций из цветов ценилось во все времена. Такие навыки были незаменимыми при осуществлении различных ритуалов и таинств. Но со временем подобное умение стало очень востре —
бованным при оформлении различных событий и праздников. Красивые букеты цветов и цветочные композиции могут рассказать о ваших чувствах, создать неповторимую атмосферу любого помещения или стать украшением деловой встречи или встречи давних друзей. Однако очень важно помнить о том, какое значение человек придает количеству тех или иных цветов и их количеству. Ведь даже такие композиции из цветов могут сказать о многом, не произнося при этом ни слова.

Оформление букетов из живых цветов в цветочные композиции начинается с их подготовки. Знающий человек сможет создать такую композицию, которая проживет очень долго, и при этом будет радовать своей чудесной красотой всех присутствующих. Профессионал в этом деле сможет правильно подобрать растения в композиции из живых цветов и подготовить их. В руках умелого специалиста композиции из живых цветов обретут свою жизнь, отдельную от их перво —
начального вида. Если вы не знаете всех значений и вариантов сочетания растений, лучше попросить помощи у тех, кто занимается этим уже очень давно.

Флористика, составление букетов и их интерпретация

Создание красивых и оригинальных композиций невозможно без знания всех значений используемых растений, флористика — составление букетов и только, скажете вы. К тому же очень важно помнить все правила составления композиции из цветов. Они могут показаться не такими уж сложными, но допустив одну, казалось бы, незначи —
тельную ошибку, можно испортить общее впечатление. Строя украшение для свадебного стола или украшая офисное помещение перед важной деловой встречей, нужно знать, как правильно соблюсти все пропорции и учесть назначение того или иного цветка. Это знание позволит вам не только привлечь внимание гостей или деловых партнеров, но и создаст благоприятную атмосферу предстоящего события.

Композиции из цветов живых всегда являлись определенным показателем среди людей неравнодушных ко всему натуральному и приближенному к природе. По тому, как человек обращается с растениями можно судить не только о его профессиональных качествах, но и о личных умениях и суждениях о жизни. Поэтому создавая цветочные композиции необходимо обратиться за советом к профе —
ссионалу, чтобы получить максимум от конечного результата такого оформления помещения. Только грамотный специалист сумеет не просто правильно оформить растения, но и подготовит их к такому оформлению лучшим образом.

Букеты из живых цветов и их место в нашей жизни

Сколько же приятных эмоций способны принести подобные композиции из растений. Они всегда оставляют впечатление чего-то светлого и чистого, радуя не только глаз, но и волнуя сердце человека. Красивые цветы, букеты из которых составлены по всем правилам, скажут очень многое человеку, знающему их значение.

Ведь очень часто флористи —
ческие композиции и создаются с целью что-то поведать близкому человеку. Не удивляйтесь, с помощью цветов можно не просто выражать свои мысли, но и показать эмоции. Это может быть ваша радость или любовь, грусть или тоска расставания, все это заключено в композициях из цветов.

Оформление букетов в флористические композиции занимает особое место в работе нашей организации. Мы помогаем людям рассказать о главном или создать неповторимое ощущение от предстоящего праздника. Мы делаем будни красочнее и светлее, а жизнь наполняем изысканными ароматами растений. Нашим специалистам под силу составить флористические композиции абсолютно любой сложности.

Благодаря многолетнему опыту работы они способны сделать заурядные и всем знакомые цветы яркими и ориги —
нальными, ведь флори —
стические композиции созданные в нашей цветочной мастерской являются абсолютно уникальными.

Публикации по теме:

Самые модные цветочные новинки 2016. Елизавета Ястова дала интервью для программы «Новости 24» телеканала МИР. Из передачи вы узнаете, что в этом году принято дарить девушкам, какие букеты сегодня в моде и какие новинки появились в мире флористики.

14 Февраля 2016 г. Елизавета Ястова стала экспертом программы телеканала НТВ НашПотребНадзор. Целью журналистов НТВ на этот раз стало разоблачение недобросовестных флористов. Елизавета вместе со съемочной группой посетила основные цветочные рынки столицы и наглядно показала на что идут флористы, чтобы …

8 февраля в ЦВК «Экспоцентр» стартовала 23-я международная выставка продуктов питания «Продэкспо-2016». Флористы нашей мастерской сотворили настоящее ромашковое поле для стенда компании «Залесский фермер». А за процессом оформления наблюдал наш коммерческий директор вместе с главным флористом — красавицей Евой;))) Посетить …

На прошлой неделе Цветочная Мастерская Елизаветы Ястовой проводила мастер-класс по составлению браслетов и бутоньерок. Мастер-класс проходил в театре «Золотое кольцо» и стал частью развлекательной программы для сотрудников 50-й городской больницы. Гости с энтузиазмом подключались к процессу и с удовольствием щеголяли …

Чаще всего учителя получают в подарок букеты из роз. Такой букет может простоять 30 дней. Флористы советуют прежде, чем ставить розы в вазу, удалить шипы и нижние листья, на которых присутствуют грязь и бактерии. Добавьте в воду жидкое мыло – …

Украшение стенда цветами – оригинальное оформление и множество идей Выставки и презентации – это всегда особенные моменты для любой компании. В эти дни крайне важно ярко заявить о себе и рассказать о своем продукте так, чтобы он запомнился большинству посетителей. …

30 мая состоялось торжественное открытие ежегодного InStyle Beauty Bar. Каждый год эту вечеринку с нетерпением ждет вся Москва. Равшана Куркова, Елена Кулецкая, Оксана Фандера, Ида Лоло, Елена Кулецкая, Константин и Алина Крюковы, Дарья Мороз, Ингеборга Дапкунайте, Андрей Бартенев, Екатерина Волкова, …

Конкурс Красоты WORLD RUSSIAN BEAUTY RUSSIA 2014 является отборочным этапом Всемирного Конкурса Красоты WORLD RUSSIAN BEAUTY NY 2014 который пройдет в США г. Нью-Йорк 1 мая 2014 г. Конкурс Красоты WORLD RUSSIAN BEAUTY NY 2014 — это самый престижный конкурс …

6 декабря в ресторане «Zafferano» Цветочная мастерская Елизаветы Ястовой совместно с «Мастерской классического костюма» приняла участие в показе и презентации нового лица компании — Константина Цзю. Это был симбиоз из новых коллекций, театральных балерин, диких животных и модных угощений. Для …

Флористическое представление Зрители наблюдали грандиозное шоу с огромным светодиодным экраном и лестницей, производящей впечатление бескрайнего пространства. Праздничный концерт вел известный столичный радиоведущий «Европа Плюс. Москва» Алексей Мануйлов, а развлекали публику – лучшие артисты Кузбасса и команда высшей лиги КВН «Кембридж». …

1 и 2 июня в Автоцентре Магистральный прошли Дни открытых дверей, посвященные выходу Новой ŠKODA Octavia. Праздник по случаю презентации нового поколения бестселлера от ŠKODA был по-настоящему ярким и радостным. Цветочная мастерская Елизаветы Ястовой выступила в качестве партнера мероприятия и …

Открытие цветочной мастерской в районе м. Тверская 30 Мая состоялось долгожданное открытие цветочной мастерской по адресу Большой Гнездниковский переулок д.1, стр. 2 открыть карту проезда. Наша мастерская расположена в холле бизнес центра «Гнездниковский» в пяти минутах хотьбы от станций метро: …

Программа «Школа ремонта» находилась в деревне Власово, где нам довелось стать практически первооткрывателями - сделать ремонт в первой комнате совершенно нового дома. Нас пригласила Светлана, чтобы порадовать своего мужа Дениса - хирурга-онколога. Светлана и Денис познакомились в Москве, однако выросли …

с 10 по 13 сентября 2012 в МВЦ МВЦ «Крокус Экспо» прошла ежегодная выставка для профессионалов цветоводства и ландшафтного дизайна. Перспективный выставочный проект, всеобъемлющая бизнес-платформа, охватывающая одновременно все сегменты цветоводства, цветочного бизнеса и индустрии ландшафта: Цветы и Растения Техника и …

C 29 августа по 1 сентября 2012 года в одном из лучших павильонов Всероссийского выставочного центра (ВВЦ) состоялась XIX Международная выставка — самая важная профессиональная отраслевая выставка класса В2В, обладающая почетным знаком Всемирной Ассоциации выставочной индустрии (UFI). Главным событием выставки …

В субботу и воскресенье 14 и 15 Июля в Москве прошло шоу Moscow City Racing. В нем приняли участие команды «Формулы-1» – «Макларен», за которую выступил бывший чемпион мира британец Льюис Хэмилтон, «Феррари» с бывшим призовым пилотом итальянцем Джанкарло Физикеллой, …

Цветы – неотъемлемые спутники разных торжественных событий в жизни и праздничных дат, надолго остающихся в памяти. Если вы любите цветы, хотите научиться составлять восхитительные композиции из них и сподручного материала, то эта статья может вам пригодиться. Мы откроем в ней азы цветочного ремесла и дадим советы желающим попробовать себя в роли флориста.

Общие сведения о флористике

Одну из разновидностей декоративно-прикладного искусства, сочетающуюся с оригинальными дизайнерскими решениями, в результате чего создаются красивые цветочные композиции, букеты, коллажи, панно, и называют флористикой. Видимо, название было дано от латинского «flores» или английского «flowers», переводящихся как «цветы». При работе флористы используют разные природные материалы – не только яркие цветы, но и веточки, листья, травы, мох, каштаны, жёлуди, другие плоды, орехи… Материалы чаще всего используют живые, но иногда включают в работу высушенные, законсервированные, искусственные элементы. Слово «букет» впервые стали использовать французы примерно в четырнадцатом веке. Так называли связку ароматно пахнущих цветов. Сначала букеты были маленькими, иногда даже невзрачными на вид, но состояли из ароматных, душистых цветов – базилика, мяты, резеды, жасмина, гвоздичек. Гораздо позже композиции из цветов стали использовать как привлекающие внимание украшения помещений и восхитительные подарки.

Направления флористики

В настоящее время ведущие флористы, а среди них Дениэл Ост и Грегор Лерш, выделяют три основных направления в этом искусстве:

• декоративное;
• формо-линейное;
• вегетативное.

Особую популярность завоевала креативная флористика, сочетающая в себе оригинальность, неповторимость, изысканность. Линейный стиль распознать легко – в таких композициях природные материалы используются строго, лаконично, можно даже сказать скупо. Каждому элементу придана важность, пространство между компонентами очень хорошо рассчитано и подобрано. А вот в массивном стиле сразу бросаются в глаза объёмные формы, мягкие переходы между элементами. Довольно броская центральная часть букета, а затем флористом добавлен контур – более мелкие детали.

А вот в смешанных композициях флористы зачастую не всегда придерживаются строгих правил, соединяя элементы разных стилей.

Что надо знать начинающим?

Прежде всего, определитесь с материалами, запаситесь всем, что будет необходимо в работе. Если вы задумали создать красивый букет из живых цветов, то сначала надо изучить… язык цветов. Да, бывает и такой! И родился он на Востоке. Женщины, которым приходилось ходить с закрытым лицом, свои эмоции, чувства, ощущения перенесли на разные цветы. Так ассоциации превратились в символы.

МирСоветов приводит некоторые значения растений согласно цветочного словаря:

• без шипов говорят о любви с первого взгляда;
• подснежник – надежда, утешение;
• подсолнечник – чистые, возвышенные помыслы;
• ландыш – достоверность, надёжность;
• – платоническая любовь;
• настурция – патриотизм;
• маргаритка – преданная любовь, верность, скромность;
• – разнообразная любовь;
• георгин – чувство собственного достоинства, утончённость;
• лотос – здоровье, счастье, долгая жизнь;
• хризантема – благородство;
• пион – слава, богатство;
• – взаимопонимание;
• незабудка – истинная любовь;
• гладиолус – постоянство;
• гортензия – бессердечность, холодность, безразличие;
• азалия – преданность;
• герберы – тайна;
• одуванчик – кокетство;
• василёк – изящество;
• каллы – восхищение, преклонение, уважение.

Выбирая цвет, помните, что и он может сказать о многом. Приведём примеры:

• красные цветы обычно символизируют страсть, любовь;
• белые – невинность, чистоту;
• жёлтые – процветание, радость, богатство;
• бледно-жёлтые – зависть, коварство;
• оранжевые – кокетство, гордость;
• розовые – благодарность;
• фиолетовые – дружбу.

А вот как различаются значения цветов в зависимости от их цвета:

• красная роза – настоящая любовь;
• белая роза – молчание или чистота, смирение, вечная любовь;
• розовая роза – любезность, вежливость, учтивость;
• нежно-розовая роза – молодость, желание, страсть;
• тёмно-розовая роза – благодарность;
• бордовая роза – нечаянная красота;
• жёлтая роза – радость, дружба, счастье;
• чёрная роза – ненависть, прощание, разлука;
• красный тюльпан – признание в любви;
• жёлтый тюльпан – безнадёжная любовь;
• белая сирень – невинность;
• пурпурная сирень – первая любовь;
• белая лилия – непорочность и чистота;
• алая лилия – возвышенные намерения;
• тигровая лилия – процветание, изобилие;
• оранжевая лилия – отвращение, ненависть.

Соединяя цветы в букет, можно при желании таким вот необычным образом «сказать» о многом.

Цветы для композиции выбирайте свежие на вид, будто только что сорванные с грядки, здоровые. Увядшие цветы сделают композицию невзрачной.

Иногда начинающие флористы стараются поместить в композицию как можно больше цветов, да ещё и разных видов. Это не всегда правильно. Компоненты должны быть подобраны гармонично, чтобы не создалось впечатление нагромождённости. А если для композиции выбраны цветы, очень отличающиеся по окраске, то аранжировка может показаться чересчур пёстрой, вычурной, безвкусной.

Не забывайте, что перед тем, как вы будете «колдовать» над цветами, их надо заранее подготовить:

1. Обрежьте стебельки, держа их под водой, срез желательно делать под углом, а уже потом аккуратно поставьте их в воду.
2. Флористическая пена поможет поддержать свежесть растений, предотвратить рост болезнетворных, гнилостных бактерий.
3. Листву или отростки, находящиеся ниже уровня воды, удалите.

Начинать лучше с составления простых, небольших композиций. Только когда наберётесь опыта, переходите к более сложным.

Удачно смотрятся те аранжировки, в которых присутствуют одновременно полностью раскрывшиеся цветы и растения с бутонами.

Красивой и яркой композиция получится в том случае, если вы будете делать её не спеша, с хорошим настроением, добрыми мыслями. Если ваши внутренние эмоции позитивные, то и композиция получится доброжелательной, привлекательной.

Цветовая гамма

Приведём четыре способа, по которым можно сочетать цветовые гаммы:

• использование цветов из одной цветовой гаммы;
• игра контрастов, когда цветы разных гамм располагают напротив друг друга;
• разные цвета, но гармонично подобранные;
• берутся в композицию цветы, отличающиеся лишь оттенками цветовой гаммы.

Для контраста можно взять синие ирисы и оранжевые герберы.

Можно взять только розовую палитру цветов, например, лилии или розы. Но использовать интенсивные и насыщенные цветы в центре букета, а по контуру добавлять элементы чуть бледнее, а затем чередовать их с нежно-розовыми.

Рабочие инструменты

Если вы решили серьёзно заниматься флористическим ремеслом, то запаситесь следующими вспомогательными материалами:

• цветочные булавки – пригодятся, чтобы закрепить в нужном месте мох или ленточки;
• флористическая проволока, кусачки, чтобы её разрезать;
• флористическая лента – позволяет придать дополнительную устойчивость растению, ею можно скрывать проволоку;
• острый секатор, садовые ножницы;
• палочки, клеевой пистолет;
• флористическая пена – она позволяет фиксировать цветы в задуманной композиции.

Ещё понадобятся декоративная бумага, сосуды для цветов (вазы из пластика, стекла, хрусталя, фарфора, металла).

Приобрести всё это можно в цветочных магазинах или воспользовавшись услугами многочисленных интернет-магазинов.

Пробуем сделать композицию из сухоцветов

Небольшие композиции из сухих цветов могут стать красивым украшением помещений- комнаты, салона парикмахерской или косметического кабинета. Такие композиции, как правило, долговечны, не нуждаются в дополнительном уходе. Букетик можно составить в вазочке или декоративном дереве. Для букета важно правильно подобрать растения, подготовить их и высушить. Иногда для букета берут высокие гладиолусы или розы, дополняют композицию папоротником, эвкалиптом, перьями павлина. Если экспонаты тусклые, блёклые, то их можно окрасить. Перед работой дно вазы заполняется флористической пеной, потом туда ставятся высокие цветы. Поворачивая вазу, добавляйте невысокие растения, веточки, травы, чтобы придать аранжировке гармоничный и законченный вид. Иногда в вазу помещают декоративные камешки, если она прозрачная. Чтобы такая композиция не выгорала, размещайте её вдали от окна.

Флористика – занятие творческое, увлекательное, сближающее с природой. Составить букет под силу каждому – было бы желание, старание, нужные знания и умения. И помните, что если творить с радостью в душе, то всё обязательно получится удачно. И тогда ваше творение принесёт окружающим много приятных моментов.