Диета Майи Плисецкой — принципы и меню.

Особенности диеты

Многим известен основной принцип диеты Майи Плисецкой "не жрать". Он отражает отношение артистки к питанию. По ее мнению, правильный рацион, контроль количества съеденного и исключение переедания - это основа стабильного веса и здоровья. Подробнее о том, как худела Майя Плисецкая, можно прочитать здесь:

Основные принципы диеты балерины:

пища не должна переполнять желудок (уменьшить привычные порции вдвое);
основа рациона - низкокалорийная пища;
кушать часто, небольшими порциями;
не смешивать продукты, богатые белком, в одном приеме пищи;
в качестве перекусов можно использовать овощи, фрукты, ягоды;
за полчаса до еды выпивать стакан чистой воды;
не кушать на ночь;
поглощенные калории нужно израсходовать в течение дня. Физические нагрузки должны быть регулярными.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диету балерины можно использовать в течение двух недель для быстрого снижения веса. В таком случае список разрешенных продуктов будет более ограниченным, чем привычное питание. Но чтобы сохранить результат похудения, нужно продолжать правильно питаться и быть физическим активным.

Что можно кушать во время диеты:

крупы (чечевица, коричневый рис, овсянка, ячмень);
овощи и зелень (особенно разные виды капусты, шпинат, салат и др.);
фрукты (кроме винограда и бананов, лучше выбирать те, которые содержат мало сахара);
ягоды;
нежирные сорта рыбы (треска, пикша, минтай);
оливковое масло и лимонный сок для салатов;
чай (особенно травяной), натуральные фруктовые соки.

Список запрещенных продуктов:

мясо;
жареная пища;
сахар, соль;
сладости;
мучные изделия;
хлебобулочная продукция;
молоко и кисломолочная продукция;
макароны;
яйца;
шоколад;
соусы, майонез, кетчуп;
жирные сорта рыбы;
кофе.

Примерное меню

Меню на неделю составляется на основе списка разрешенных продуктов. Пищу нужно готовить на пару, запекать или отваривать. В промежутках между приемами пищи необходимо не забывать пить достаточно воды. Порции блюд небольшие, примерно 200-250 г.

Примерное меню диеты Майи Плисецкой:

День	Меню
Первый	завтрак: порция овсянки на воде (можно добавить кислые ягоды); второй завтрак: яблоко или груша; обед: чечевичный суп-пюре, рагу из овощей, свежеотжатый фруктовый сок; полдник: две морковки; ужин: отварной рис, запеченный лосось, салат из свежих овощей
Второй	завтрак: ячневая каша, отварное куриное мясо; второй завтрак: чай с имбирем и медом; обед: салат из огурцов и капусты, запеченная рыба, зеленый чай; полдник: тыквенный сок; ужин: тушеная фасоль с овощами, зеленый салат
Третий	завтрак: чечевичная каша, сладкий перец; второй завтрак: апельсин; обед: суп с зеленью, морковью и брокколи; полдник: три плода инжира; ужин: отварной рис с запеченной белой рыбой, овощной салат
Четвертый	завтрак: гречневая каша, зеленый чай; второй завтрак: грейпфрут; обед: постный овощной суп, тушеные овощи; полдник: пять слив крупного размера; ужин: овсянка с измельченными яблоками

Результаты диеты

Диета Плисецкой, рассчитанная на две недели, помогает сбросить примерно 8-10 кг. Но чтобы удержать вес, нужно правильно выйти из нее и не возвращаться к вредной пище.

Первые дни после диеты рацион остается примерно таким же, а дополнительные продукты вводят постепенно. Повторять методику можно не чаще, чем 4-5 раз в год. Перед применением диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Привычное питание балерины, основанное на употреблении здоровой пищи без переедания, дает возможность стабильно поддерживать стройную фигуру и положительно влияет на здоровье в целом.

Совет диетолога. Рацион, бедный белками и богатый клетчаткой и углеводами объясняется профессией и большими физическими нагрузками балерины. Продукты, входящие в диету Майи Плисецкой, легко усваиваются и дают силы за счет энергии сложных углеводов. Быстрая потеря веса обусловлена выведением лишней жидкости за счет исключения соли из рациона и уменьшения объема поступающей пищи. Такое питание однообразно и предполагает длительное ограничение поступления ценных для организма питательных нутриентов в достаточном количестве. Может привести к возникновению целого ряда проблем со здоровьем.

Преимущества и недостатки

Диета на две недели довольно эффективно помогает сбросить лишние килограммы, если соблюдать все правила и правильно питаться после выхода из нее. Большое количество клетчатки в рационе очищает организм от токсинов и шлаков.

Диета противопоказана при заболеваниях органов пищеварения, почек, печени. Ее нельзя применять беременным, в период кормления грудью и при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.

Ограничение белковой пищи может привести к потере мышечной массы, а отказ от кисломолочной продукции - к ухудшению работы кишечника. Рацион диеты весьма ограничен, что может стать причиной авитаминоза.

Принципы здорового питания с ограничением употребляемой пищи, которых придерживалась балерина, не вредят организму и помогают поддерживать нормальный вес.

Фигура балерины - то, о чём мечтает практически любая девушка. Правда, через испытания, которые стоят за столь вожделенной красотой, готовы пройти далеко не все. Но иногда, чтобы быстро улучшить фигуру и избавиться от ненавистных килограмм приходится идти на лишения похлеще тех, что испытывает женский состав танцевальной труппы Большого театра. Если вы не боитесь принять такой вызов, то диета Майи Плисецкой - для вас.

Почему нужно выбрать именно эту диету?

Майя Плисецкая по праву носит титул королевы русского балета, и даже в свои без малого 90 лет имеет фигуру, которой позавидует большинство 30-летних женщин. Поддерживать такую форму Майе Михайловне помогают не только постоянные физические нагрузки - всё же танцевать в 80 с лишним не так легко, как в 20. Но и лишнему весу балерина не даёт воли, держа фигуру под контролем с помощью особой диеты.

Рацион Плисецкой представляет собой то, что мы привыкли называть "здоровым питанием". На диету Майя Михайловна рекомендует садиться не часто, а лишь тогда, когда требуется экстренная коррекция фигуры и встряска организма. Что даёт диета Плисецкой?

"За две недели очень скромного однообразного питания тело избавится от 8 до 10 кг лишнего веса. При этом происходит чистка организма, буквально перезапускается желудок, налаживается обмен веществ. "

Диету Плисецкой в комплексе с физическими упражнениями рекомендуют для избавления от пищевой зависимости, при ожирении.

Строгость диеты обуславливает наличие противопоказаний. На неё нельзя садиться тем, у кого наблюдаются болезни сердца, почек и ЖКТ. Плохо подходит такой рацион и для восстановления после затяжных болезней. В остальных случаях такая встряска принесёт организму лишь пользу.

Основные правила

На время принятия ограничений со стола исчезают такие продукты:

Мясо всех видов и сортов. Источниками белка становятся рыба и бобовые.
Молоко и вся молочная продукция, в том числе кефир, йогурты и творожные десерты.
Мучные изделия, сладкая и несладкая выпечка, включая даже хлеб.
Яйца.
Кофе.
Сахар.

Их предлагается заменить следующими продуктами:

Крупы. Лучше всего для каш подойдёт овсянка, рис, ячневая крупа. Особенно рекомендует балерина есть зелёную и красную чечевицу - она богата белком, витаминами и аминокислотами.
Нежирная рыба в небольших количествах.
Все овощи, кроме картофеля и помидоров.
Все фрукты, кроме бананов. При этом предпочтение лучше отдавать фруктам с невысоким содержанием сахара.
Чай (лучше травяной), большое количество воды.

При этом обязательными, по словам Плисецкой, являются активные занятия спортом и вообще любая энергичная деятельность. Это касается не только физической активности, но занятости работой: за делами при должном сосредоточении человек забывает о еде и чувстве голода, что помогает пережить достаточно трудную диету.

Меню диеты Майи Плисецкой

День первый

Завтрак: 200 г овсянки без сахара и соли. Чтобы улучшить вкус, разрешается добавить кислых ягод (смородина, малина).

Второй завтрак: 1 большое яблоко или средняя груша.

Обед: 250 мл овощного супа, 150 г зелёного салата.

Полдник: 2 небольших молодых моркови.

Ужин: 200 г риса, 250 г салата из свежих овощей, 100 г жареного лосося.

День второй

Завтрак: 150 г чечевичной каши, 1 сладкий перец.

Второй завтрак: 1 некрупный апельсин.

Обед: 300 мл супа из брокколи с морковью и зеленью.

Полдник: 3-4 плода инжира.

Ужин: 100 г белой рыбы с 200 г риса, 100 г зелёного салата.

День третий

Завтрак: 200 г ячневой каши с мелко порубленной зеленью, 100 г отварной курятины.

Второй завтрак: 1 некрупный грейпфрут.

Обед: 100 г красной рыбы, капустно-огуречный салат (200 г).

Полдник: стакан тыквенного сока.

Ужин: 200 г фасоли, тушёной с овощами, 100 г зелёного салата.

День четвёртый

Завтрак: 200 г гречневой каши, 200 г греческого салата без сыра.

Второй завтрак: стакан чая с мёдом и имбирём.

Обед: 200 мл чечевичного супа с душицей и базиликом.

Полдник: 5 крупных слив.

Ужин: овсяная каша с мелко порубленным яблоком.

Рацион диеты можно повторять или в дальнейшем выстраивать меню в соответствии с калорийностью приведённых порций продуктов. Всего диета длится 14 дней. Прибегать к ней часто не следует, но после первого раза результат советуют закрепить, сев на диету повторно через 1 - 1,5 месяца.

Благодаря диете Майи Плисецкой, можно обрести стройность балерины и завидную талию. Главное - это здоровое питание и большая сила воли.

Майя Плисецкая - легендарная балерина, которая многие годы удивляла и вдохновляла миллионы поклонников, демонстрируя балетное искусство во всей его красе. Сложно поверить, но даже в 86 лет эта уникальная женщина остается хрупкой и красивой!

Все благодаря привычкам питания, которые позволяют сохранить идеальную форму вне зависимости от возраста. Диеты балерин всегда пользовались особым успехом у поклонников, ведь кто, как не балерины, знают способы быстрого похудения до минимально возможного веса?

Всё дело в том, что балеринам позволяется весить не более 48 кг при росте от 160 см. Кроме того, у балерин еще и отлично развиты мышцы, а значит, жировая прослойка практически отсутствует. Как же удается этим звонким женщинам достигать таких ошеломительных результатов? Майя Плисецкая приоткрыла завесу тайны и подробно рассказала о своей диете.

В чем суть диеты Майи Плисецкой?

Главным правилом балерины является строгое ограничение порций еды. Именно она в свое время сказала, что для похудения нужно всего лишь «не жрать». Конечно, совсем отказаться от пищи невозможно (да и не нужно), но уменьшить порции точно придется. Кроме урезания рациона необходимо также очень много двигаться, чтобы правильно расходовать поступающие калории.

По словам примы, физическая активность у балерин изнуряющая, поэтому часто для принятия пищи не остается ни времени, ни сил, что также способствует похудению — пусть и не слишком здоровому. Кроме того, Майя Плисецкая время от времени использует специальную диету, которая помогает ей сбросить лишнее и прекрасно выглядеть.

Диета заключается в двухнедельном употреблении строго ограниченного количества продуктов. Также необходимо заниматься спортом или просто увеличить свои ежедневные нагрузки. Диета может показаться сложной, ведь меню очень однообразное, но, по словам балерины, за две недели к такому рациону можно легко привыкнуть. В список запрещенных продуктов входят:

Картофель;
Свекла;
Помидоры;
Яйца;
Все молочные продукты;
Специи;
Мясо;
Сладости;
Мучные изделия;
Кофе.

К тому же, вечерние приемы пищи строго ограничены: после 17 часов есть не разрешается. В течение дня рекомендуется употреблять гречку, овсянку на воде, рис, овес. Также стоит каждый день есть богатую белками и витаминами чечевицу.

Из нее лучше всего готовить пюре, в которое для вкуса можно добавить немного чеснока или лука. В качестве небольших перекусов лучше выбрать фрукты: яблоки, апельсины, грейпфруты. Идеальным вторым блюдом на диете является нежирная белая рыба (лучше морская) с овощным гарниром.

Возраст не влияет на фигуру Майи Плисецкой

Примерное меню Майи Плисецкой

Завтрак: овсяная каша с вишнями. Чашка некрепкого травяного чая без сахара.
Второй завтрак: небольшой грейпфрут. Стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: паровая треска с салатом из огурцов и редиса. Стакан минеральной воды без газа.
Полдник: небольшой апельсин. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока.
Ужин: чечевичное пюре, чашка чая без сахара.

Преимущества и недостатки диеты

Среди очевидных преимуществ диеты - её чрезвычайная эффективность. За две недели специального питания можно потерять до 13 кг (разумеется, при наличии большого лишнего веса). Если изначальный вес небольшой, то можно сбросить 5-7 кг. Во время такой диеты чувствуется легкость и отмечается хорошее самочувствие. Что касается недостатков диеты, их тоже немало.

Во-первых, строгость диеты не позволяет организму ни на секунду расслабиться ввиду крайне ограниченного суточного калоража, что является серьезным стрессом для человеческого тела. Таким образом, диета не подойдет людям, занимающимся интеллектуальным трудом, так как концентрация внимания будет значительно усложнена.

Во-вторых, отсутствие в рационе мяса может отрицательно сказаться на мышечной массе и биохимическом составе крови. Поэтому к диете необходимо отнестись внимательно и никогда не превышать её длительность. Также важно пить витамины, магний, кальций, железо и пробиотики, ведь без молочных продуктов существует риск нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Остроумная Фаина Раневская говорила, что жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Оспаривать эту житейскую истину сложно: для поднятия настроения существует много способов, жадных мужчин легко отвадить от себя простым походом в ювелирный магазин, а вот диеты… Если речь идет о лишнем весе, то любые способы борьбы с ним хороши, даже такая жесткая, на первый взгляд, диета Майи Плисецкой.

Видео: великолепная Майя Плисецкая

87-летняя легенда русского балета, заслуженная балерина Советского Союза подарила всему миру не только свое творчество, но и разумное отношение к здоровью, личный взгляд на правильное питание. Даже в таком довольно-таки преклонном возрасте Майя Михайловна остается эталоном женской красоты, изящества и грации. Конечно, представительниц ее профессии сложно представить с лишними килограммами, но ведь не все знают, каких усилий это им стоит. Прима Большого театра своим примером показала, что Его Величество Балет достоин жертв, а соблюдение самых жестких диет компенсируется увлеченностью любимым делом, признанием и зрительской любовью.

Легенда русского балета в свои 88 выглядит отлично

Секрет успеха диеты Майи Плисецкой – не жрать

Именно это выражение стало не только афоризмом, но и жизненным принципом легендарной балерины. Это вовсе не означает, что она полностью отказывалась от пищи. Насколько долго, легко и грациозно будет порхать Одетта из «Лебединого озера», доведенная изнурительными диетами до голодного обморока? Для занятий балетом нужно много сил, поэтому голодание – не выход.

Ни один диетолог не поддержал бы такой радикальный способ борьбы с лишним весом, ведь резкий отказ от еды провоцирует торможение всех процессов в организме. А любая минимальная порция пищи, попадая в желудок, сразу же трансформируется в жир «про запас». Эту особенность человеческого организма Майя Михайловна прекрасно знала, потому в основе ее диеты – правильный подбор продуктов, контроль размера порций и регулярные физические нагрузки. Благодаря такому подходу к борьбе с лишним весом, можно избавиться от 8 до 15 кг за 14 дней. Популярность этой диеты еще и в том, что сброшенные килограммы не возвращаются. Придерживаться схемы питания от Плисецкой нужно на протяжении 2 недель, повторять ее через каждые 2 месяца.

Сама балерина утверждает, что не изобрела никакой уникальной диеты, она просто разработала и опробовала на себе принципы правильного питания, четко придерживаясь которых можно отлично выглядеть в любом возрасте. А обобщила секреты сохранения идеальной фигуры Майя Михайловна лаконичной фразой: «Сижу не жрамши!» Только воспринимать ее не нужно дословно.

Нагрузки танцоров балета не под силу рядовому человеку, но это не значит, что нужно отказаться от физических упражнений

Балерина равнодушна к сладкому, но очень любит различные соленья, селедку, не прочь побаловать себя бокалом отменного пива. От любимых блюд она не отказывается, при этом выглядит отлично. Главное, не сама еда, а ее количество и качество. Важно следить за размером порций, постоянно заниматься физическими упражнениями, вот тогда результат будет налицо.

Принципы диеты Майи Плисецкой

Они довольно простые, достаточно запастись терпением и силой воли. В основе принципов похудения – удачное сочетание правильного питания, ежедневных тренировок, физических нагрузок, позитивного отношения к жизни. Нужно соблюдать определенные правила.

Минимальные порции . Пища должна восполнять потерянную энергию, а не заменять собой иные удовольствия. После обеда чувствуете тяжесть – порция была слишком большой. Нужно, чтобы еды было только для утоления голода, не больше.
Физические нагрузки . Они не позволят задерживаться в организме лишнему жиру. Майя Плисецкая говорит, что всегда ела, что хотела, а после занятий у станка все сжигалось вмиг. Понятно, что заниматься балетом могут не все, да и нагрузки танцоров рядовому человеку не под силу, но это не повод отказываться от занятий физкультурой и спортом. Главное, подобрать подходящий комплекс упражнений.
Частое питание . Кушать часто и понемногу намного полезнее, чем одно- или двухразовое питание «от пуза».

Майя Михайловна не прочь побаловать себя любимыми блюдами, но это никак не вредит ее фигуре

Диета Майи Плисецкой: меню, полезные продукты и напитки

Легенда русского балета определила набор продуктов и напитков, которые нужно употреблять для поддержания фигуры в хорошем состоянии. Чего нельзя употреблять?

Категорически запрещено пить кофе, какао, крепкий чай. Это натуральные стимуляторы, которые негативно влияют на водно-солевой баланс в организме. После употребления кофе в мышцах удерживается большое количество воды, что сказывается на объемах.
Яйца, молочные продукты, мясо – под запретом. Иногда допускается употребление отварной рыбы на ужин.
Исключаются из рациона пасленовые – баклажаны, картофель в любом виде и помидоры. Есть мнение, что они плохо усваиваются и провоцируют газообразование.
Полное табу на сладкое, жареное, острое, маринованное, соусы и заправки. Они задерживают в организме жидкость, что негативно сказывается на фигуре.

Зелень и все виды капусты помогают держать фигуру в форме

Нужно употреблять:

Отварную белую рыбу: пикшу, треску, лемонему.
Зеленый свет всем видам капусты: кольраби, цветной, савойской, брокколи. Ее можно тушить, запекать, отваривать, добавив 1 ст. ложку оливкового масла. Также полезен шпинат, салат, все зеленые овощи.
Коричневый рис, ячмень и чечевица – лучшие помощники в поддержании идеальной фигуры. Они должны быть сваренными без соли.

Диета от Майи Плисецкой может выглядеть так:

Овсяная каша – на завтрак.
Овощной супчик, овощной салат или тушеные овощи – на обед.
Порция чечевицы с отварной белой рыбой (100 г.) и овощной салат – на ужин. Чечевицу можно чередовать с отварным рисом, только порция должна быть меньше.

Суп из чечевицы на ужин – полезно и вкусно

А в перерывах между приемами пищи позволяются зеленые овощи. Пить рекомендуется свежевыжатый сок и воду.

Если вы решились последовать примеру Майи Плисецкой и сесть на ее диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Удачи и хороших результатов вам!

Знаменитая балерина Мая Плисецкая для многих танцовщиц и поклонников балета является не только примером ярчайшего таланта, но и человеком, который до предела предан своей любимой профессии. Как известно она ушла со сцены в 65 лет, в то время как большинство ее коллег покинули ее вскоре после того, как им исполнилось 35. Причем все это время она оставалась в прекрасной физической форме, благодаря своим личностным качествам, силе воли, ежедневным тренировкам и особому питанию. Диета Плисецкой «Не жрать!» пользуется популярностью не только в среде балерин и танцовщиц. Многие женщины благодаря ей вполне успешно справляются с лишним весом и выглядят великолепно.

Диета Майи Плисецкой: режим и правила питания

Известная и любимая многими диета балерины Майи Плисецкой предельно проста и жизненна. При ее соблюдении не потребуется выполнять какие-либо кропотливые подсчеты граммов и калорий или строго соблюдать принципы сочетаемости тех или иных продуктов, при одновременном их употреблении. Свое название («Не жрать») диета получила благодаря фразе, сказанной великой балериной в интервью западной журналистке в ответ на ее вопрос о том, как балерине удается поддерживать фигуру в такой отличной форме и что для этого нужно делать.

Однако не стоит название этой системы питания воспринимать буквально, так как она вовсе не предполагает полный отказ от пищи. Диета Майи Плисецкой подразумевает особый режим питания, при котором исключаются все запрещенные продукты и ограничиваются размеры порций.

Так при соблюдении диеты Плисецкой из меню нужно исключить следующие продукты:

мясо и яйца;
простоквашу и кефир;
острые приправы;
картофель, баклажаны и помидоры;
кофе;
любую выпечку и шоколад.

Кушать разрешается рыбу нежирных сортов не чаще 1 раза в 3 дня. В достаточном количестве в рационе должны присутствовать свежие фрукты кроме бананов и овощи за исключением пасленовых. Обязательно нужно употреблять брокколи и зелень. Также нужно ввести в рацион крупяные каши на воде (овсяную, ячневую, чечевичную).

Чтобы диета принесла ощутимую пользу фигуре и не навредила при этом здоровью, решившись на ее соблюдение нужно запомнить несколько правил:

повторять такую систему питания можно не раньше чем через 60 дней;
в течение всего времени ее соблюдения рекомендуется обеспечить свой организм посильными физическими нагрузками;
ее длительность не может превышать две недели;
переходить на обычный режим питания нужно постепенно.

Кроме этого, прежде чем приступить к соблюдению диеты нужно проконсультироваться с врачом и оценить состояние своего здоровья.

Меню диеты Майи Плесецкой с фото и результатами

Несмотря на грозное название, меню диеты Майи Плисецкой является достаточно разнообразным и вкусным. Примерное меню может выглядеть так:

Завтрак – кукурузная каша с нарезанными яблоками – 200 граммов, зеленый чай без добавления подсластителей;
Обед – овощной суп с цветной капустой и морковью – до 150 граммов, салат из огурцов с лимонным соком и зеленью петрушки – 100 граммов, белая рыба – 200 граммов;
Ужин – кусочек рыбы и салат из огурцов – 300 граммов.

Чтобы разнообразить меню крупу на завтрак можно заменять овсяной или чечевичной, морковь и цветную капусту в салате – зеленью и брокколи, огурцы – капустой, рыбу – тушеными овощами или отварным рисом. Между основными приемами пищи разрешено сделать 2 перекуса фруктами или овощами. Например, можно съесть одно яблоко или морковку.

Такая система питания предельно проста и при этом очень эффективна. Результаты диеты Плисецкой представлены на фото ниже, причем у большинства худеющих они становятся заметны уже через неделю.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...

Система антиракового питания была разработана для того, чтобы минимизировать риск развития опухолевых новообразований в организме. В первую...

Многие уверены, что сухофрукты во время диеты находятся под строжайшим запретом, так как в сушеных плодах и ягодах слишком велико содержание...

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью