Белковый день меню 90 дней. Следуем основным принципам

Зачастую лишний вес появляется из-за сбоя обменных процессов в организме. Медленный метаболизм может быть спровоцирован малоподвижным образом жизни, злоупотреблением алкогольными напитками и вредной пищей (фаст-фудом, сладостями). Для того, чтобы похудеть, в первую очередь следует ускорить метаболизм, очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов. Диета раздельного питания помогает нормализовать обмен веществ, что способствует похудению. Длится она 90 дней не зря. За столь длительный период времени организм перестраивается постепенно, процесс похудения проходит без вреда для здоровья.

90-дневная диета раздельного питания

Диетологи и врачи сошлись во мнении и доказали, что продукты, относящиеся к разным категориям, требуют различное время на переваривание и усвоение их организмом, а потому они плохо совмещаются между собой и их следует употреблять по отдельности. Диета раздельного питания сыскала огромную популярность. В числе ее поклонников многие политики, звезды кино и эстрады, которые на собственном примере доказали, что питаясь раздельно можно эффективно похудеть.

Суть такого питания — монодни. То есть каждый день следует употреблять в пищу исключительно показанные продукты. Дни чередуются между собой: белковый, крахмальный, углеводный, витаминный, а затем снова повторяются. Нет ограничений в блюдах, употреблять можно любые яства на свой вкус из разрешенных продуктов. Придерживаться такого рациона рекомендовано 90 дней, с целью привыкания организма к определенной культуре питания.

Основные правила


Правила диеты раздельного питания на 90 дней заключаются в том, что следует употреблять в меню любые продукты, но только из списка разрешенных. В течении 3 месяцев наблюдается цикличность, заключающаяся в чередовании: белковых, крахмальных, углеводных, витаминных дней. Раз в 29 дней необходимо устраивать разгрузочный день, который предполагает употребление исключительно очищенной воды. Разгрузочный день проводится после витаминного меню, а после него необходимо насытить организм протеинами — белковым меню. При раздельном питании допускается последующий прием пищи через каждые 4 часа во время соблюдения белкового, крахмального, углеводного меню, а также через каждые 2 часа во время витаминного рациона.

Необходимо соблюдать питьевой режим при диете. Ежедневно следует употреблять не менее 2 литров очищенной воды. Помимо этого, допускается употребление чая, отвара, но без сахара и сливок. Фруктовый сок считается приемом пищи, а потому его можно пить в качестве перекуса во время фруктового меню. Алкогольные напитки находятся под строгим запретом.

Важное правило диеты раздельного питания — завтрак должен быть не позже 12:00, а ужин до 20:00.

Разрешенные продукты в белковый день:

  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Мясо, птица, рыба;
  • Мясные бульоны;
  • Яйца;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Овощи (за исключением картофеля).

Смешивать между собой любые виды белковой пищи нельзя!

Разрешенные продукты в крахмальный день:

  • Злаковые;
  • Бобовые;
  • Овощи;
  • Овощной бульон;
  • Цельнозерновой хлеб.

Овощи можно употреблять в сыром, тушеном и вареном виде.

Разрешенные продукты в углеводный день:

  • Мучные изделия;
  • Крупы;
  • Без дрожжевая выпечка без яиц и молока;
  • Пирожное;
  • Печенье.

Обязательно употребление горького шоколада на обед или ужин (несколько кусочков).

Разрешенные продукты в витаминный день:

  • Все фрукты;
  • Ягоды;
  • Свежевыжатые соки, ягодные морсы;
  • Овощи;

В качестве перекусов допускаются орехи и семечки (100 гр).


Диетологи рекомендуют при соблюдении диеты раздельного питания, которая длится 90 дней, кушать не реже трех раз в сутки через равные промежутки времени. В зависимости от того, сколько времени требуется на усвоение организмом той или иной пищи определяются промежутки. Например, в витаминный день следует питаться через каждые два часа, а в белковый, углеводный или крахмальный через четыре.

Самая маленькая порция дневного рациона принимается на завтрак, как правило это фрукты и ягоды. Обед при диете раздельного питания — основной прием пищи. На ужин необходимо съедать половину обеденной порции, однако, без хлеба и бульона. Перекусывать можно лишь разрешенными в определенный день продуктами (например, в белковый день — кефиром, в витаминный — фруктом, в углеводный — сухим печеньем, а в крахмальный — овощем или хлебцами).

Меню диеты раздельного питания позволяет употреблять в пищу все разрешенные продукты в любых количествах. Множество вариаций приготовления блюд позволят максимально разнообразить меню 90 дней. Важно как не голодать, так и не переедать. Для достижения максимального эффекта похудения рекомендуется сочетать диету раздельного рациона с физическими нагрузками: занятиями спортом, зарядкой, пешими прогулками, плаванием, бегом.

Диета раздельного питания на 90 дней противопоказана людям, страдающим заболеваниями пищеварительной и выделительной системы, в период беременности и лактации.

Меню


Рассмотрим варианты меню, которые предполагает диета раздельное питание 90 дней. Следует начинать с белкового дня, который чередуется с крахмальным, углеводным и витаминным.

Меню для диеты 90 дней раздельного питания (завтрак, обед, полдник, ужин):

1-й день (белковый):

  • Яблоко. Банан;
  • Бульон. Отварное куриное филе. Хлеб грубого помола;
  • Яйцо вкрутую;
  • Запеченная рыба. Сыр.

2-й день (крахмальный):

  • Грейпфрут. Киви;
  • Зеленый постный борщ. Отрубной хлеб. Салат из капусты;
  • Кабачковая икра;
  • Постный плов. Овощное рагу.

3-й день (углеводный):

  • Ягоды: черника, малина;
  • Спагетти с томатной пастой;
  • Сухое печенье;
  • Пирожное. Горький шоколад.

4-й день (фруктовый):

  • Груша. Апельсин;
  • Фруктовый салат с орешками;
  • Ягодный морс;
  • Запеченные в духовке яблоки.

Во время соблюдения диеты 90 дней важно не пытаться снизить суточную калорийность меньше, чем 1000-1200 ккал. По правилам раздельного питания следует свести потребления жиров к минимуму. Допустимая дневная норма потребления растительного масла 30 гр.

Правильный выход


За 90 дней организм человека привыкает к принципам раздельного питания, режиму приемов пищи, соблюдения сочетаемости продуктов. И все же, выход из диеты должен быть постепенным, чтобы не только не вернуть ушедший лишний вес, но и предотвратить развитие гастрита и колита. В идеале выход из диеты раздельного питания должен быть не менее одного месяца. Следует продолжать употреблять фрукты и ягоды на завтрак, сокращать порцию ужина, которая по объему должна быть равной половине обеда.

За 3 месяца организм привык употреблять в меню исключительно определенные продукты. При правильном выходе стоит придерживаться такого же рациона, но уже не по дням, а по приему пищи. Например, на обед можно употребить только белковые продукты, а на ужин крахмальные. Периодически следует устраивать разгрузочные дни (на воде или же только белковый, крахмальный, углеводный, витаминный).

Регулярные занятия спортом при выходе из 90-дневной диеты раздельного питания помогут быть в тонусе, повысить упругость и эластичность кожи, избежать обвислости и растяжек. Улучшенный метаболизм благотворно скажется не только на похудении и сохранении достигнутого результата, но и на состояние волос, ногтей, работу всех внутренних органов в целом.

Результаты

Результаты диеты раздельного питания просто поражают. Некоторым людям удалось за 90 дней похудеть на 18-25 килограммов. При этом наблюдается улучшенный обмен веществ, благодаря поочередному меню. При правильном выходе из диеты, а также при регулярных физических нагрузках, вес стабилизируется и не возвращается обратно.

Диета 90 дней раздельного питания – результаты:








Ожирение является бичом современной цивилизации, потому что уже давно канули в лету те времена, когда еды у человека было меньше, чем необходимо.

Сегодня почти каждый может потреблять большее количество калорий, чем необходимо. Это, в первую очередь, и является причиной того, что многие из нас страдают от лишнего веса.

Считается, что в достижении хорошей фигуры все средства хороши, ведь главное – результат.

Бывает, во время диеты постоянно хочется кушать, сил не хватает даже на малое количество дел, а вес после возвращения к прежнему способу питания возвращается быстрее, чем уходил.

В этой статье мы рассмотрим методику питания, которая позволяет избежать указанных выше проблем при похудении.

Особенности диеты

Многие желающие сбросить лишний вес ищут систему питания, которая позволит не только быстро и надолго избавляться от лишних кило, но и давать достаточно энергии для повседневных, а также спортивных занятий.

90 – дневная система раздельного питания была создана в начале 21 века в Словении двумя женщинами. Они хотели найти способ для похудения, который позволял бы быстро терять вес, а еда при этом не надоедала и не доставляла дискомфорт.

В ее основе лежит чередование циклов, каждый день которых позволит вкусно и вместе с тем полезно питаться и сбрасывать вес.

Что хорошего в этой методике?

  • минимум ограничений, возможность употреблять не только полезные, но и вкусные блюда. Система питания позволяет не отказываться от любимых продуктов, которые обычно запрещены при соблюдении других диет, но при этом максимально приблизиться к здоровому питанию;
  • разнообразная еда: употребляемые блюда меняются ежедневно. При этом не нужно прикладывать дополнительных усилий для их приготовления;
  • денежные затраты не отличаются от расходов при обычном режиме питания. В питании используются обычные, доступные всем продукты;
  • длительность диеты около 90 дней. Этого времени достаточно для того, чтобы выработать полезные привычки, приучить организм к здоровому питанию и перераспределению энергии для более эффективной работы в течение дня;
  • циклы диеты специально составлены не только для ускорения обмена веществ (и, следовательно, более ускоренного похудения), но и для обеспечения поступления нормы витаминов, необходимых микро- и макроэлементов и минеральных веществ;
  • диета рассчитана на сопутствующую физическую нагрузку.

Недостатки и противопоказания

Любителям мгновенных результатов и коротких диет 90 дней могут показаться слишком долгим сроком для достижения желаемого веса.

Противопоказания : наличие заболеваний пищеварительной или выделительной систем. Также обратиться за консультацией к врачу стоит людям с выраженным ожирением.

Эффективность и результаты

Достигаемый эффект зависит от первоначальных данных.
При малом исходном весе потеря веса составит от 2–3 кг в месяц. Если начальная масса тела велика, то за период следования диеты можно потерять от 15 до нескольких десятков килограммов.

По окончании 90 дней можно продолжать питание по этой системе - при отсутствии противопоказаний она не несет вреда ни здоровью, ни фигуре. В таком случае результат сохраниться на более долгий период или даже навсегда.

Правила диеты

Питание на диете состоит из циклов, каждый длится 4 дня. После 7 циклов (то есть через каждые 28 дней) необходимо устраивать день разгрузки, в течение которого разрешено употребление только простой воды.

Распорядок цикла:

1 день. Употребление продуктов, в основном содержащих белок.

К употреблению разрешены белковые продукты: любые виды мяса и рыбы, яйца , молочные продукты, включая творог и сыр .

В качестве гарнира можно использовать овощи без содержания крахмала, например, зелень. За обедом разрешен кусок цельнозернового хлеба.

Не следует сочетать белковые продукты друг с другом.

2 день. Крахмальный.

Рекомендуется употреблять блюда, основу которых составляют бобовые, злаки (гречка , рис , пшено, перловка и др.), любые овощи.

За обедом также разрешен кусок цельнозернового хлеба.

3 день. Употребление продуктов, в основном содержащих углеводы.

Обязательным элементом ужина является любимый десерт в умеренном количестве, например, несколько печений, пара полосок шоколада, желательного горького, или 2–3 шарика мороженого.

4 день. Витаминный.

День фруктов в любом виде (без обработки, сок и др.). Можно съесть сухофрукты (желательно предварительно вымачивать их в воде для большей пользы), овощи, орехи, в том числе семечки (всего не более 25 г).

Перерыв между обедом и ужином по длительности зависит от дня: в протеиновый – 4 часа, в углеводный и крахмальный – не менее 3 часов, а в витаминный – 2 часа.

Если в перерыве между приемами пищи ощущается голод, то разрешено съесть 1 небольшой фрукт.

  1. До первого приема пищи авторы диеты рекомендуют выпить простую воду с добавкой из меда и яблочного уксуса (по 1 ч. л.).
  2. Сам завтрак одинаков для любого дня, кроме разгрузочного, и состоит из фруктов (1 – 2 шт.) или стакана любых ягод.
  3. Авторы советуют представить наиболее приемлемый размер порции, а затем уменьшить его в 2 раза – это и будет количеством пищи, которое необходимо употреблять за один прием.
  4. Норма воды в день - около 1,5–2 л. Соки и фреши из фруктов и овощей, по мнению авторов, являются отдельным приемом пищи.
  5. Создатели диеты рекомендуют отказаться от употребления алкоголя, так как он негативно влияет на снижение веса.

Пример меню

Завтрак: стакан ягод или 1–2 шт. фруктов.

Обед: горячее блюдо из разрешенных продуктов в зависимости от дня или салат, 300 мл бульона (мясного, если белковый день, овощного, если углеводный).

Ужин: в зависимости от дня.

В углеводный день – небольшое количество любимого десерта. Сладкое можно заменить порцией пиццы или солеными крекерами.

В крахмальный и белковый дни следует съесть половину порции обеденного блюда.

В витаминный день – также половину обеденного блюда либо заменить на 1 грейпфрут , замоченные сухофрукты или фруктовый фреш.

Женщины не могут выдержать диету чаще всего из-за мучительного чувства голода, именно оно приводит к срывам. Также однообразное и строгое питание быстро надоедает, вызывает психологический дискомфорт и стресс у организма.

90-дневная диета от Бреды Хробат и Мойцы Поляншек – это кардинальная противоположность сложным и скучным системам похудения. Две подруги, которые работали гастрономическими обозревателями в модных журналах, решили изобрести разнообразный, интересный и «сытый» метод снижения веса, который помог уже многим женщинам потерять от 3 до 25 кг.

Механизм воздействия диеты

Словенские эксперты предлагают женщинам избавляться от жира не путем голодания, а путем стабилизации обменных процессов в организме.

Диета рассчитана на 3 месяца, это значит, что похудение будет происходить плавно, и вы не наберете заново все, что сбросили во время похудения. Питаться нужно дробно, минимум 3 раза в день, но если очень сильно хочется перекусить, то на ланч и полдник позволено съесть несколько фруктов.

Определять свои порции также нужно по особой схеме. Вы берете столько еды, сколько привыкли употреблять постоянно за один прием, и делите ее на 2. Половины порции вполне будет достаточно для обеспечения организма всеми необходимыми питательными веществами. Кроме того, рацион настолько разнообразный и полноценный, что он вполне совместим с физическими упражнениями.

Внимание!

Девушкам, в планы которых входит только немножко постройнеть, можно употреблять даже жареную пищу. А вот тем, кому нужно избавиться от десятка или даже нескольких десятков килограммов, придется отказаться от этих изысков.

В целом, рацион довольно интересный и разнообразный. Вам нужно будет по очереди принимать белковую, крахмалистую, углеводную и витаминную пищу.

Это простые правила раздельного питания, которые очень хорошо влияют на похудение и способствуют ускорению метаболизма.

Готовить еду лучше всего самостоятельно и делать это будет довольно просто, ведь авторы диеты предлагают не только подробную схему трапез, но и интересные рецепты для каждого дня.

Схема диеты на 90 дней

График чередования пищи из разных групп нужно соблюдать в строгой последовательности, только так можно будет достичь всех поставленных целей. Начинаем худеть с протеиновой пищи, далее идет крахмальный день, потом углеводный, а за ним – витаминный. Проходим по кругу ровно 7 циклов и устраиваем себе разгрузочный день на воде без газа.

Завтраки каждого из дней диеты будут одинаковыми, не считая разгрузочного дня. После сна нужно выпить специальную воду с добавлением 1 чайной ложки яблочного уксуса и 1 чайной ложки меда, съесть свои любимые фрукты, не более 2 штук, и один стакан любых ягод. Это будет началом каждого дня вашего похудения.

Питание для белковых дней

В эти дни можно употреблять:

  • мясо без жира;
  • рыбу;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • мясные и рыбные бульоны;
  • овощи, но только те, в которых нет крахмала;
  • цельнозерновой хлеб.

Соблюдать придется все те же правила раздельного питания. Это значит, что нельзя в один прием смешивать продукты из разных групп. Если вы едите на обед мясо, не нужно закусывать его сыром или запивать кефиром. Хлеб позволено употреблять только в обед, так как и бульоны.

Примерное меню протеинового дня:

  • Завтракаем стандартным набором продуктов для каждого дня.
  • Если очень мучает голод, можем перекусить фруктом, но не бананом, поскольку в нем много сахара.
  • На обед съедаем кусочек запеченного в духовке филе индейки, на гарнир готовим овощи на пару (некрахмалистые), после этого выпиваем стакан мясного бульона, съедаем кусочек подсушенного цельнозернового хлеба.
  • Полдничаем зернистым творогом или стаканом кефира.
  • На ужин едим половину обеденной порции за исключением бульона и хлеба.

Питание для крахмалистых дней

В этот день нужно сделать упор на употребление круп, злаковых и бобовых культур, любых овощей, в том числе и картофеля. В обеденное время нужно обязательно выпить чашку бульона, сваренного на овощах, и съесть кусочек подсушенного цельнозернового хлеба. Между трапезами перерыв составляет не менее 3 часов, без учета перекусов.

Примерное меню крахмалистых дней:

  • Завтрак – стандартный.
  • Перекусить при большом желании можно свежими томатами или огурцами.
  • На обед съедаем порцию гречневой каши, тушенной с овощами без добавления масла, салат со свежих овощей, напоследок выпиваем овощной бульон с кусочком цельнозернового хлеба.
  • При ощущении сильного голода можем на полдник перекусить цитрусом.
  • Ужин будет состоять, как и в прошлый раз, из половины обеденного рациона, за исключением бульона и хлеба.

Питание в углеводные дни

В эти дни особенно приятно будет сладкоежкам, поскольку на ужин можно будет побаловать себя вкусненьким.

Основой рациона должны быть сложные углеводы в сочетании с овощами – они наполнят организм энергией, но в то же время не успеют превратиться в лишний жир. Интервал времени между приемами пищи – 3 часа, не считая ланч и полдник.

Примерное меню углеводного дня:

  • Завтракаем, как и во все остальные дни.
  • На ланч можно съесть фрукт.
  • Обедаем пиццей из муки грубого помола без добавления дрожжей, в качестве начинки можно использовать томатный соус, дополнить трапезу можно бездрожжевой выпечкой, вегетарианскими оладьями.
  • На полдник также утоляем голод фруктом.
  • На ужин балуем себя бездрожжевой выпечкой, несколькими шариками мороженого и обязательно полоской черного шоколада с высоким содержанием какао, если же вы не любите сладости, то можете съесть порцию пасты из твердых сортов пшеницы с томатным соусом и базиликом.

Питание витаминных дней

В этот день позволено употреблять любые фрукты, сухофрукты и овощи, блюда и напитки, приготовленные из них, семена и орехи (не более 25 г за один прием). Однако стоит помнить, что любой фреш или смуззи – это еда, а не питье, учитывайте это, составляя свой рацион. Перерыв между приемами пищи может составлять не менее 2 часов.

Составить меню на каждый день из предложенных продуктов будет совершенно несложно. Вы можете экспериментировать с рецептами, открывая для себя что-то новое. А вот пробовать экзотические продукты во время похудения не рекомендовано, поскольку это может негативно сказаться на пищеварении.

Недостатки системы похудения

Несмотря на то, что диета позволяет избавиться от лишнего веса, легко переносится и не оказывает побочных эффектов, у нее есть свои существенные недостатки.

Прежде всего, она полностью противопоказана людям с заболеваниями выводящей системы и ЖКТ. Также такое похудение будет опасным для беременных женщин и кормящих мам.

Прежде чем начать соблюдение рациона, нужно обязательно посоветоваться с врачом.

Приготовлением пищи лучше всего заниматься самостоятельно, чтобы в полной мере контролировать ее соответствие всем правилам. Это значит, что перекусывать в столовых, кафе и ресторанах вам уже не удастся.

Однако все эти незначительные неудобства будут вполне оправданы в конце диеты. Вы сможете стать стройнее на целых 25 кг, приобрести полезные пищевые привычки и больше никогда не беспокоиться об избыточном весе.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/po-srokam/na-90-dnej.html

Диета «90 дней раздельного питания»

Авторы всемирно известной диеты «90 дней раздельного питания», предлагают всем желающим питаться все это время раздельно, обещая, что за этот срок можно избавиться от 25 килограммов лишнего веса и существенно улучшить обменные процессы в организме.

Основополагающие правила диеты «90 дней раздельного питания»:

Каждый 5-й день диеты - повтор всего цикла;

Каждый 29-й день диеты – разгрузочный: можно пить лишь негазированную воду, зеленый или фруктовые чаи без сахара, чай из шиповника. Этот день идет сразу после витаминного, за ним следует белковый.

Рацион при этой диете рассчитан на трехразовое питание: завтрак – не позднее 12:00 часов, ужин – не позднее 20:00. Также необходимо помнить о достаточном количестве жидкости – не меньшее 2-х литров воды в день.

Преимущества диеты «90 дней раздельного питания» заключаются в отсутствии ограничений на количество еды (в разумных пределах, естественно). Так что кушать можно сколько хочется, но категорически - не переедать. Иногда можно позволить себе несладкий кофе. Овощные и фруктовые соки по своему энергетическому содержанию приравниваются к приему пищи. Любой алкоголь – строгое табу.

Также очень важно соблюдать интервалы между приемами пищи: в белковый день – минимум 4 часа, в углеводный и крахмальный – минимум 3 часа, в фруктовый – не менее 2-х часов.

Меню диеты «90 дней раздельного питания»:

Завтрак: для всей диеты одинаковый – 2 фрукта или стакан ягод. Фрукты можно сочетать между собой как угодно, но для качественного пищеварения злоупотреблять этим не нужно.

Выбирать фрукты можно любые: свежие или сушеные, орехи, семена, фруктовые или овощные соки, лучше натуральные. Также не следует забывать о содержании сахара в соках – он должен быть минимальным.

Очень полезен лимонный напиток – сок половинки лимона на полстакана чистой негазированной воды.

Белковый день:

Обед: запеченное, тушеное или отварное мясо или рыба. Для гарнира можно выбрать листья свежего салата, тушеные зеленые овощи без масла или с минимальным его количеством. Мясо можно заменить 2-мя куриными яйцами, морепродуктами или творогом. Через 20-30 минут после приема твердой пищи рекомендуется выпить 200-300 миллилитров прозрачного бульона.

Молочные продукты можно употреблять в пищу только в этот день. Лучше сделать акцент на кисломолочной продукции: кефир, сметана, простокваша, сыворотка. Одновременно употребление различных видов белковых продуктов запрещается.

Ужин: половина обеденной порции без бульона. Ужин и обед должен состоять из одинаковых продуктов.

Крахмальный день:

Обед: фасоль, рис, чечевица, картофель – запеченный, отварной или тушеный, без масла. Гарнир – овощной салат из сырых или отваренных овощей.

Углеводный день:

Обед: макаронные изделия, каши, овощи, тушенные в томатной подливе, галеты, крекеры, печеные изделия из бездрожжевого теста. Так же допускается небольшое количество сладкого: 20-30 гр. черного шоколада, 1-2 шт. зефира, сухофрукты.

Ужин: половина обеденной порции.

Витаминный день:

Свежие, сушеные или запеченные фрукты, фруктовые пюре, супы, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами.

Но, как и любая другая диета, эта диета раздельного питания может быть противопоказана вам по каким-либо медицинским показаниям. Поэтому, прежде чем начать питаться по этому меню, необходимо проконсультироваться с вашим врачом, чтобы избежать в дальнейшем каких-либо осложнений. Будьте здоровыми и красивыми!

Источник: http://www.notemedical.com/dieta-90-dnej-razdelnogo-pitaniya/

90-дневная диета раздельного питания

Сколько всего уже сказано о раздельном питании. Но не все до конца понимают, что это и насколько оно может быть полезно для стройности фигуры. Но мы исправим эту ошибку, расскажем Вам все!

Диета «90 дней раздельного питания»: рецепты и правила питания

Итак, диета «90 дней раздельного питания» основана на таком меню, в котором блюда строго разделяются по составляющим. Конечно, некоторые сочетания допускаются. Особенностью диеты является не нацеленность на какой-то конечный результат. Хотя, конечно, это тоже имеет место быть. Но задачи ее более глобальны: закрепить, выработать правильные и полезные пищевые привычки.

То есть после выхода из нее Вы настолько не захотите возвращаться к прежнему рациону, что диета будет сопровождать Вас всю оставшуюся жизнь. Неплохо сочетать такую систему питания с физическими нагрузками, чтобы результат был быстрее и радовал Вас еще больше. Разработали диету «90 дней раздельного питания» две подруги из Словении в начале этого века.

Кстати, кому интересно, могут приобрести одноименную книгу.

Данная диета подходит далеко не всем и не во всех случаях. Например, быстрой ее точно не назовешь. Поэтому, если прийти в форму Вам нужно быстро, то стоит уделить внимание другим диетам. Зато «90-дневная диета раздельного питания» понравится людям, которые не хотят, а иногда и не могут ограничивать себя в питании очень жестко.

Неоспоримыми преимуществами ее являются почти полное отсутствие противопоказаний, а также разнообразное и богатое меню. И еще один плюс: иногда можно баловать себя сладким и мучным. Трудно не заметить, что блюда и рацион в целом довольно привычны для большинства россиян.

Поэтому смело подключайте своих родных к правильному питанию!

Интересующие вопросы

Многих, наверняка, волнует вопрос о средней стоимости диеты. Бояться не стоит. Хоть ее продолжительность и составляет три месяца, но затраты не будут превышать ежедневные.

А сколько можно потерять на диете «90 дней»? Разброс цифр очень велик, но в среднем это десять килограммов. И чем больше был Ваш исходный вес, тем заметнее станет результат.

Основные положения диеты

Диета сама по себе очень необычна и сильно отличается от других. Каждый день ее будет проходить под эгидой той или иной группы продуктов. Первый, пятый, девятый и т.д. дни (с шагом в четыре) будут белковыми. Второй, шестой, десятый и т.д. – крахмальными.

Соответственно третий, седьмой, одиннадцатый – углеводными. И, как Вы уже догадались, четвертый, восьмой, двенадцатый и т.д. – витаминными. А в конце месяца, то есть на 29 день, мы устраиваем разгрузку.

Она заключается в том, что разрешается весь день пить только воду и ничего больше.

Теперь обратимся к структуре дней. Существует три основных приема пищи и перекусы. Кушать можно только до восьми вечера. На завтрак будет приходиться минимальная часть всего суточного рациона. На обед – максимальная. А ужин будет составлять по объему половину обеденной порции. Кстати, если Вы проголодались, то можно перекусить одним фруктом – яблоком или апельсином.

Разберемся с перечнем разрешенных продуктов на каждую из разновидностей дней:

  • Белковые дни: куриные яйца (желательно отварные), мясо-рыба-птица (постные, без жировых прослоек), молочные продукты (сыры, творог, молоко, кефир и др.), овощи (исключая картофель), цельнозерновой хлеб или хлебцы.
  • Крахмальные: всевозможные крупы и злаковые, бобовые, овощи, цельнозерновой хлеб.
  • Углеводные: крупы, хлеб, выпечка из бездрожжевого теста, темный шоколад,овощи, печенье, макаронные изделия.
  • Витаминные: фрукты, семечки и орешки, овощные фреши.

Следует запомнить:

  • Если Вы готовите овощи, то старайтесь их варить, тушить или есть сырыми. Жарить их нельзя.
  • Не используйте в приготовлении блюд большое количество масла. Растительным можно заправлять салаты, а вот сливочное лучше вообще не использовать.
  • При возможности, старайтесь есть сырым то, что можно. Это касается, в первую очередь, овощей. Их полезные свойства и витамины в этом случае сохраняться.
  • Не используйте слишком много соли и специй. А вот от соусов (кетчуп, майонез, горчица и др.) лучше отказаться вообще.
  • Не налегайте на выпечку и сладкое даже в те дни, когда они разрешены.
  • Не употребляйте алкогольные напитки во время диеты.
  • Из напитков разрешены чай и кофе без сахара и других добавок.
  • Пейте много чистой негазированной воды в сутки.
  • Старайтесь хотя быть примерно подсчитывать калорийность своего рациона. Разрешено не более полутора тысяч калорий в сутки.
  • Правила на белковые дни:
  1. Нельзя в один прием пищи сочетать разные продукты: яйца и мясо, яйца и творог, мясо и молоко и т.д.
  2. Хлеб кушаем только в обед и не более одного ломтика.
  3. Разрешены приправы и специи.

Диета «90 дней раздельного питания»: рецепты

  • Начнем с белковых дней. Что Вы смело можете готовить? Из первых блюд это куриный супчик. Не забываем, что картофель под запретом, как и куриная кожа. Из рыбы и мяса также можно сделать вкусные и нежные паровые котлеты, добавив в них немного зелени и приправ. Не забывайте и о духовом шкафу, в котором можно запечь филе курицы или рыбки. Разнообразьте меню овощами: побалуйте себя голубцами или фаршированными перцами (добавлять рис в фарш нельзя!). А на завтрак отлично подойдут омлет из яиц и молока, сырники или йогурт.
  • Блюда на крахмальные дни могут быть еще более разнообразными. Это и овощное рагу, и вегетарианские супчики, и овощные пюре. Также Вы можете готовить каши с овощами (гречку, перловку, рис). А салаты! Тут все будет ограничиваться только Вашей бурной фантазией. Запекайте овощи, делайте из них запеканки. Главное – это разнообразие. Миксуйте, пробуйте, удивляйтесь и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами!
  • Что едим в дни углеводные? Почти то же самое. Просто теперь меню разнообразится блюдами из макаронных изделий, которые отлично сочетаются с овощными салатами.
  • И, наконец, витаминные дни. Вы думаете, что фрукты можно есть только в первозданном виде и ничего нельзя придумать? Вы заблуждаетесь. Итак, начнем с напитков: это свежевыжатые соки, смузи, компоты, морсы. Из полноценных блюд это салаты, десерты (например, печеные яблоки), фруктовые сорбеты.

Мы дали Вам затравку на рецепты 90-дневной диеты раздельного питания, а вот дальше думайте сами!

Диета на 90 дней: раздельное питание, меню

Самой важной особенностью меню будет то, что независимо от дня (белкового, крахмального и т.д., кроме разгрузочного) завтрак будет одинаковым: это фрукты или свежие ягоды. максимальный объем – это не более двух средних яблок или апельсинов.

Белковые дни. Обеды: стейк из семги с листьями салата; отварная фасоль с салатом из авокадо и томатов; куриный суп; рыбные паровые котлеты с овощным салатом; фаршированный перец; голубцы.

Ужины: творожные сырники; нежирный творог (около двухсот граммов); ломтик сыра и ветчины с отварным куриным яйцом; запеченное куриное филе с зеленью; рыбная запеканка с овощами.

Крахмальные дни. Обеды: рагу из овощей; пюре из картофеля со свежими овощами; тыквенный суп-пюре; суп с гречкой и овощами; рис с горошком и кукурузой.

Ужины: овощной салат; запеченный картофель; запеченные кабачки с травами и специями; отварной рис с овощами; морковная запеканка.

Углеводные дни. Обеды: гречка с салатом из свежих овощей; овощное рагу; запеканка из картофеля; томатный суп; рис с кабачками и другими овощами на Ваш вкус. Ужины: отварной рис; овощной салат; овощной рагу; макароны с огуречно-томатным салатом; морковные оладьи.

Витаминные дни. Обеды: фруктовый салат; смузи из фруктов. Ужины: печеные яблоки; свежевыжатый сок; фруктовое пюре.

Как видите, 90-дневная диета раздельного питания предполагает довольно разнообразное и интересное меню. Поэтому худеть Вы будете с удовольствием!

Диета 90 дней была разработана словенскими учеными и получила множество положительных отзывов. Ведь основу такого питания составило раздельное питание, которое помогает человеку не только сбросить ненужные килограммы, но и нормализовать работу ЖКТ, а также улучшить обменные процессы всего организма.

Особенность диеты заключается в том, что на протяжении трех месяцев можно есть всевозможные сладости и мучные изделия. А блюда рекомендуется употреблять, как в сваренном, тушеном, так и жаренном виде. Разрешены различные специи и добавки, что позволяет насладиться вкусом еды.

Похудеть на такой диете можно уже в первый месяц. За весь период диетического питания человек теряет от 3 до 25 кг веса. Все зависит от особенностей организма и того, сколько килограммов надо сбросить.

Принцип раздельного питания на 90 дней

Суть диеты в том, что 3 месяца худеющий человек соблюдает конкретную схему питания, состоящую из повторяющихся циклов:

  • первый — это белковый;
  • второй — крахмальный;
  • третий — углеводный;
  • четвертый — витаминный.

По завершению первого четырехдневного цикла начинается новый по той же схеме: белковый, крахмальный, а также углеводный, витаминный день.

Важно! Запрещено менять установленную последовательность каждого цикла. При этом обязательными являются разгрузочные дни через каждые 29 дней. Их будет два раза в течение всей диеты. Надо помнить, что разгрузочный день начинается непосредственно после витаминного. При этом не употребляют никакой пищи, кроме обычной воды. Если произойдет нарушение в диете, то следует начать с пропущенного дня.

Особенность диетического питания заключается не только в том, что рекомендуется употреблять всевозможные блюда, но и заменять натуральные бульоны на растворы из концентрата. Приветствуются любые овощи, фрукты, сухофрукты, молочные продукты, а также мясо, рыба, яйца, специи, соусы.

Каждое утро надо начинать с кружки минеральной воды в теплом виде с добавлением уксуса и меда (по одной чайной ложке). Только после этого можно съесть пару желаемых фруктов, ягод.

Из напитков следует выбирать негазированные и безалкогольные. Принимаются свежевыжатые соки, компоты. В день следует выпивать 2 и более литра обычной воды. Разрешается несладкий кофе либо чай. Лишь в белковые дни можно добавлять в чай или кофе молоко, если есть желание.

Порядок питания на 3 месяца диеты

Данный вариант раздельного питания включает трехразовый прием пищи за один день. Большое значение имеет часовой промежуток между приемами еды. В белковый день между завтраком, обедом и ужином надо соблюдать интервал в 4 часа. В крахмальный, углеводный дни интервал — 3 часа. В витаминный день — 2 часа.

Важно! Утренний прием еды должен состояться до 12:00, а вечерний — не позже 20:00. Если будет ощущаться голод между основными приемами, то можно съесть один любой фрукт.

Размер каждой порции должен быть меньше той, которую человек употребляет в обычные дни. На вечер в белковый, крахмальный, фруктовый дни прием еды надо в 2 раза уменьшить. А в углеводный день предоставляется хорошая возможность полакомиться сладостями.

Меню диеты за 90 дней

Завтрак

Утренний рацион всегда один и тот же для всех дней. Он включает пару фруктов (принимается любое их сочетание) и 200 г ягод. Выбираются свежие, а также сушеные фрукты либо их заменят семена, орехи, а также напитки на основе овощей или фруктов.

Важно! Соки не должны быть сладкими. Можно применять фруктовые напитки с малым содержанием сахара. А лучше пить свежевыжатый сок лимона.

1 день — белковый

Продукты:

  • мясо и рыба, морепродукты;
  • куриные яйца;
  • молочные изделия (не разрешается совмещать мясо с сыром);
  • овощи, не содержащие крахмал;
  • ломтик цельнозернового хлеба.


Дневной рацион белкового дня должен включать мясо любого животного или рыбы в запеченном, отварном либо тушеном виде. Вместе с этим употребляют гарнир из салата, тушеных овощей без масла либо с небольшим его количеством. Мясо рекомендуется заменить парой яиц, творогом либо морепродуктами. Обязателен мясной бульон (300 мл), принимаемый после твердой пищи вместе с ломтиком хлеба.

На вечер следует использовать половину той пищи, которая была съедена днем. Здесь нет бульона и хлеба. Стоит заметить, что дневной и вечерний рацион представлены из одинаковых блюд.

2 день-крахмальный

Продукты:

  • бобовые;
  • злаковые;
  • всевозможные овощи, обязателен картофель;
  • ломтик цельнозернового хлеба.


В дневное время выбирают блюда, приготовленные на основе риса, гороха либо чечевицы, картофеля в отварном, тушеном виде без использования масла. Разрешен ломтик хлеба, овощной микс. Нельзя забывать о бульоне (300 мл). В крахмальный день его готовят на основе овощей.

На ужин человек съедает половину дневной пищи, но без хлеба.

3 день-углеводный

Продукты:

  • мучные изделия;
  • различные крупы;
  • овощи;
  • томатный соус;
  • чистый темный шоколад;
  • печеное, мороженое, печенье.

В обед варят спагетти, различные макароны и готовят к ним томатную подливу со специями. Здесь подойдет пицца, тушеные овощи в томатной пасте. Меню включает также крекеры, галетные печенья, любую без дрожжевую выпечку. Можно приготовить блины без яиц, на воде. Хорошим выбором станут всевозможные каши, приготовленные из любимых злаков.

На ужин можно побаловать себя одним небольшим куском торта либо тремя небольшими печеньями, 50 г мороженым. Обязательно надо съесть черный шоколад — 20 г. Если человек не любит сладкое, то может съесть одну порцию пиццы или немного подсоленных крекеров.

4 день-витаминный

Продукты:

  • любимые фрукты;
  • сухофрукты, но не засахаренные;
  • овощи;
  • фруктовые, овощные соки;
  • орехи, семечки.

На обед рекомендуется сделать фруктовое пюре, съесть фрукты в свежем, сушеном или запеченном виде. Можно приготовить супы на основе фруктов, компоты. Разрешено сочетание фруктов с овощами, а также употребление орехов, семечек (по 100 г) без соли и поджарки, разделенных на 4 приема.

Избавиться от ненавистных килограммов окончательно и бесповоротно поможет диета, включающая 90 дней раздельного питания. По сравнению с другими способами похудения, она довольно продолжительная, но отличается большим количеством и разнообразием присутствующих в меню продуктов. Благодаря этому организм не лишается питательных веществ, поэтому дополнительный прием витаминов и минералов необязателен. Эта диета ускорит метаболизм, и лишний вес уйдет надолго.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

    Показать всё

    Основные принципы диеты

    При диете раздельного питания каждый день следует употреблять порционно лишь один вид продуктов. Это позволит ускорить обмен веществ, и похудение не будет стрессовым для организма.

    Принцип 90-дневной диеты раздельного питания заключается в последовательном повторении цикла из 4 дней. Менять их последовательность и вносить изменения запрещается. Все три месяца необходимо употреблять следующие виды продуктов:

    • 1-й день – белковые (мясные, рыбные);
    • 2-й день – крахмальные (бобовые, злаки);
    • 3-й день – углеводные (выпечка, крупы);
    • 4-й день – витаминные (орехи, сухофрукты).

    После этого цикл повторяется вновь. Если в какой-то момент придется прервать диету, то начинать нужно с того дня, на котором произошла остановка.

    Диета "6 лепестков": основные принципы, меню на каждый день и уникальные рецепты

    Правила раздельного питания

    Общие правила 90-дневной диеты:

    1. 1. Через каждые 7 циклов (то есть на 29-е сутки) нужно устраивать разгрузочный день. В это время разрешается пить только воду, ни о какой еде не может быть и речи. Всего за курс насчитывается три таких дня.
    2. 2. Не рекомендуется голодать и ставить жесткие рамки в еде.
    3. 3. Вес не должен уходить резко. Постепенный и плавный результат сохранится на более длительный срок.
    4. 4. Первый прием пищи должен быть до 12 часов дня, последний - до 20 часов вечера. Обед - после 12 часов дня.
    5. 5. Основная часть рациона приходится на обед, ужин состоит из половины обеденной порции.
    6. 6. После окончания диеты необходимо сделать перерыв на 90 дней, потом можно вновь прибегнуть к системе раздельного питания.
    7. 7. Для максимального эффекта требуется заниматься спортом несколько раз в неделю.

    Завтрак каждый день на протяжении всего периода состоит из одинакового набора продуктов, а именно: стакан негазированной воды комнатной температуры с добавлением по одной чайной ложке меда и яблочного уксуса. Через 30 минут можно съесть несколько фруктов или стакан ягод.

    1. 1. Надо употреблять только указанные продукты, которые сочетаются между собой.
    2. 2. При приступе голода можно перекусить апельсином или яблоком.
    3. 3. Необходимо пить достаточное количество воды в расчете: 30 мл на 1 кг веса. Кофе и чай разрешаются без сахара. Другая жидкость (сок, фреш) является едой. Единственное исключение – молоко. Оно разрешено в белковый день.
    4. 4. Желательно снизить содержание соли в блюдах.
    5. 5. Необходимо предпочитать следующие способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание.
    6. 6. Нужно полностью исключить из рациона алкогольные напитки.
    7. 7. В сутки необходимо употреблять максимум 1500 калорий, особенно в углеводный день.
    8. 8. Перекусить разрешается любым фруктом.

    Эта диета идеально подойдет людям с нарушением обмена веществ или тем, кто имеет большой лишний вес (больше 20 кг) и никак не может его сбросить. Придерживаться ее вначале сложно, поэтому следует проконсультироваться с врачом, настроиться не только физически, но и психологически, чтобы избежать депрессии.

    90-дневная диета раздельного питания предполагает не только снижение веса, но и выведение из организма вредных веществ.

    Список продуктов

    Все разрешенные продукты на каждый день сведены в таблицу.

    Белковые дни

    Крахмальные дни

    Углеводные дни

    Витаминные дни

    Бобовые (соя, фасоль, нут, чечевица, горох)

    Мучные изделия (макароны, крекеры, хлеб)

    Фрукты свежие

    Злаки (рис, гречка, перловая крупа)

    Крупы (гречневая, ячневая, просо)

    Соки (фруктовые или овощные)

    Мясо (нежирная свинина, говядина, индейка, кролик)

    Морепродукты

    Выпечка без применения яиц, молока и дрожжей

    Сухофрукты

    Молочные продукты

    Цельнозерновой хлеб

    Печень или пирожное (на ужин)

    Орехи, семечки (25 г)

    Бульон овощной (300 мл)

    Шоколад (3-4 дольки)

    Овощи (кроме картофеля)

    Хлеб цельнозерновой

    Бульон мясной (300 мл)

    Все ингредиенты одной группы можно сочетать между собой, делая новые вкусные блюда.

    Примерное меню на каждый день с рецептами

    Для достижения результата важно соблюдать рекомендации по диетическому меню для каждого дня.

    Первый день

    Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием белка. В один прием пищи съедать два белковых продукта запрещено. Например, в обед нельзя кушать рыбу и яйца, обязательно должен присутствовать бульон. Интервал между обедом и ужином составляет не менее четырех часов.

    Второй день

    Разрешено употреблять продукты, содержащие крахмал. Перерыв между приемами пищи в среднем составляет три часа.

    Третий день

    Углеводный день включает употребление круп, макарон, небольшого количества шоколада. Перерыв между едой также должен быть не менее трех часов.

    Четвертый день

    Разрешены любые фрукты, соки, сухофрукты. Перерыв между завтраком, обедом и ужином должен быть не менее двух часов.

    В течение всего дня необходимо употреблять овощи, фрукты. Их можно запекать либо делать из них салаты, пюре. Из напитков подойдут морсы, соки, компоты. В рацион лучше ввести сухофрукты, которые заглушат чувство голода.

    Меню

    Возможны несколько вариантов меню на один 4-дневный цикл.

    Первый вариант подробно представлен в таблице.

    Второй вариант четырехдневного цикла выглядит следующим образом:

    Рецепты

    Придерживаться данного рациона помогут простые рецепты.

    Хек со стручковой фасолью (белковый день)

    • хек (филе) – 150 г;
    • стручковая фасоль (можно замороженная) – 60 г;
    • лимон – ½ шт.;
    • приправа, соль – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. 1. Филе рыбы замариновать на полчаса в смеси лимонного сока, специях и соли.
    2. 2. Затем на противень положить фольгу, на нее хек, а по сторонам фасоль. Сверху накрыть фольгой.
    3. 3. Поставить в заранее разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 30 минут.
    4. 4. Готовое блюдо украсить зеленью.

    Хек со стручковой фасолью

    Суп-пюре из томатов с рисом (крахмальный день)

    Для приготовления потребуются:

    • помидоры – 6 шт.;
    • рис – 3 ст. ложки;
    • морковь – 2 шт.;
    • лук – 2 шт.;
    • чеснок – 3 зубца;
    • овощной бульон – 300 мл.

    Способ приготовления:

    1. 1. Лук мелко нарезать, отправить на сковороду.
    2. 2. Когда он немного поджарится, добавить порезанные помидоры, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
    3. 3. После того как томаты размякнут, положить пассерованную морковь, рис, залить бульоном и посолить. Варить до готовности риса.
    4. 4. Взбить блендером или протереть через сито до однородности, добавить чеснок, закипятить, постоянно помешивая.

    Суп-пюре из томатов и риса

    Спагетти с овощами (углеводный день)

    Для приготовления потребуются:

    • цукини – 1 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • спагетти – 200 г;
    • соль, перец.

    Способ приготовления:

    1. 1. Цукини и морковь нарезать длинными тонкими полосками.
    2. 2. Отварить спагетти в подсоленной воде почти до готовности.
    3. 3. В духовом шкафу запечь овощи в течение 5 минут и добавить к спагетти.
    4. 4. По желанию посолить и поперчить.

    Спагетти с цукини и морковью

    Фруктовый салат (витаминный день)

    Для приготовления потребуются:

    • банан – 1 шт.;
    • мандарин – 1 шт.;
    • яблоко – 1 шт.;
    • киви - 1 шт.;
    • орехи – 100 г;
    • йогурт (без добавок) – 3 ст. л.;

    Способ приготовления:

    1. 1. Все фрукты порезать небольшими кубиками.
    2. 2. Орехи порубить на мелкие кусочки.
    3. 3. Выложить все ингредиенты в глубокую тарелку, аккуратно перемешать.
    4. 4. Салат заправить йогуртом.

    Фруктовый салат

    Противопоказания

    90-дневная диета раздельного питания подходит не всем людям. Существует ряд противопоказаний, при которых такой способ похудения запрещен:

    • заболевания сердца, печени, мочевыделительной системы;
    • сахарный диабет;
    • повышенный холестерин;
    • проблемы с пищеварительной системой;
    • детский и подростковый возраст;
    • беременность, период грудного вскармливания;
    • аллергия на продукты, из которых состоит рацион при диете;
    • профессиональный спорт;
    • слабый иммунитет.

    Чтобы достичь максимального эффекта от раздельного питания, следует выполнять все рекомендации и добавить физические нагрузки. После трех месяцев диеты выходить из нее нужно также постепенно: сначала понемногу увеличивать порции, а затем ввести полноценный завтрак.

    И немного о секретах...

    История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

    Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

    Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх